平菇死菇的三种情况浅析

2019-03-28 20:24:35 来源: 天水信息港

死菇在较大量的栽培中是常见问题之一,特别是老菇房,死菇的原因很多,有的甚至起因不清。死菇主要有以下三种情况:

1、干死菇 表现为幼菇干黄,手用力捏时无水流出,含水量明显不足。这种情况多是湿度不够所致。

平菇死菇的三种情况浅析

菇房通风不当如直吹风、料内含水不足和大气相对湿度过低或阳光直射都会引起干死菇。加强水分管理就会避免干死菇的发生。

2、湿死菇 表现为幼菇湿呈水渍状,后变黄甚至腐烂,用手稍捏就有大量的水滴出。其主要原因是喷水过重,使幼菇子实体水分饱和缺氧,窒息而死。菇房内喷水过量并且通风不及时或菇根部积水常造成湿死菇。因此,适当的水分和通风管理会有效地解决湿死菇问题。

3、黏死菇 表现为幼菇先是生长缓慢,继而渐渐变黄而湿,表面变黏。常出现在老菇房的第二潮及其以后。这主要是菇房不洁,为细菌感染所致,一旦发生很难治愈。侵染的细菌常在土壤内越冬,在喷水管理中通过水点儿溅到菇体上而侵染。

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